腌制醬菜脫鹽機(jī)

簡(jiǎn)要描述：腌制醬菜脫鹽機(jī)采用SUS304不銹鋼制作機(jī)身及接觸物料部件，符合食品級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)，確保材料無(wú)污染、耐腐蝕134。設(shè)備核心脫鹽原理結(jié)合氣泡翻滾、沖浪、噴淋三種清洗方式，通過(guò)高壓氣體鼓動(dòng)水流使物料劇烈翻騰，同時(shí)配合噴淋沖洗，實(shí)現(xiàn)高效脫鹽且不損傷物料結(jié)構(gòu)，洗凈率高。

所屬分類：醬菜脫鹽機(jī)

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更新時(shí)間：2025-10-29

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

品牌	冠通	類型	一體式
通用領(lǐng)域	凈菜配送企業(yè),中央廚房、團(tuán)膳配,超市鮮切蔬菜供應(yīng)商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業(yè),高效農(nóng)業(yè)深加工,大中專院校、部隊(duì)食堂,速凍食品、脫水果蔬行業(yè),蔬菜加工專業(yè)合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產(chǎn)企業(yè),其他	適用對(duì)象	葉類蔬菜,水果,水產(chǎn)品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產(chǎn)品,其他
工作方式	沖浪	生產(chǎn)能力	5T/h
功率	7.5kw	材質(zhì)	不銹鋼
清洗溫度	常溫℃	耗水量	2T/h
外形尺寸	800020001350mm	機(jī)重	1000kg

　　腌制醬菜脫鹽機(jī)核心工作原理

　　‌氣泡鼓浪脫鹽‌：通過(guò)氣泵產(chǎn)生密集氣泡，使菜品在水中翻滾摩擦，加速鹽分析出

　　‌高壓噴淋輔助‌：部分設(shè)備增設(shè)高壓水流，深度沖洗食材縫隙中的鹽分殘留

　　‌壓榨脫水協(xié)同‌：結(jié)合壓榨機(jī)擠壓脫水，進(jìn)一步提升脫鹽效率

　　腌制醬菜脫鹽機(jī)應(yīng)用優(yōu)勢(shì)

　　‌效率提升‌：?jiǎn)螜C(jī)每小時(shí)可處理數(shù)百斤原料，替代數(shù)十人工作量

　　‌品質(zhì)保障‌：脫鹽后菜品干爽不結(jié)塊，保留原有風(fēng)味

　　‌衛(wèi)生升級(jí)‌：減少人工接觸，降低亞硝酸鹽殘留風(fēng)險(xiǎn)

　　腌制醬菜脫鹽機(jī)的應(yīng)用場(chǎng)景與配套工藝

　　適用物料范圍：廣泛應(yīng)用于醬腌菜(如榨菜、蘿卜干)、鹽漬食用菌、海帶、海參等海產(chǎn)品的脫鹽處理，也可用于根莖類、葉類蔬菜的清洗除雜

　　典型生產(chǎn)線整合：在醬腌菜加工流程中，脫鹽機(jī)通常位于發(fā)酵腌制后、拌料包裝前，具體工序?yàn)椋哼x菜→氣浴清洗→切菜→拌鹽腌制→氣浴脫鹽→土壇二次腌制→滾揉拌料→真空包裝→巴氏殺菌，例如，咸菜生產(chǎn)線中，脫鹽環(huán)節(jié)需配合周轉(zhuǎn)車(chē)、提升機(jī)及挑選平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)連續(xù)化作業(yè)

　　環(huán)境適應(yīng)性：設(shè)備運(yùn)行噪音低，適合對(duì)工作環(huán)境安靜度要求較高的食品加工廠。

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