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詳情介紹
| 品牌 | 冠通 | 類型 | 一體式 |
|---|---|---|---|
| 通用領域 | 凈菜配送企業,中央廚房、團膳配,超市鮮切蔬菜供應商,蔬菜鮮切家庭配送連鎖企業,高效農業深加工,大中專院校、部隊食堂,速凍食品、脫水果蔬行業,蔬菜加工專業合作社,鮮品即食—灌裝、袋裝果蔬生產企業,其他 | 適用對象 | 葉類蔬菜,水果,水產品,中草藥,根莖類蔬菜,肉制品,海產品,其他 |
| 工作方式 | 鼓泡 | 生產能力 | 5T/h |
| 功率 | 7.5kw | 材質 | 不銹鋼 |
| 清洗溫度 | 10-22℃ | 耗水量 | 2T/h |
| 外形尺寸 | 6000*1250*1550mm | 機重 | 1000kg |
果蔬清洗加工流水線 凈菜生產線凈菜加工，是凈化過的蔬菜，蔬菜從菜地收回來，大多都帶有泥土、枯葉、小蟲等。凈菜加工就是把蔬菜如芹菜、油菜等根部的泥沙清洗干凈，枯葉黃葉去除干凈，還有土豆、地瓜等根莖類蔬菜的泥土刷洗干凈，同時也去除蔬菜表面農殘。現在超市售賣的蔬菜都很干凈，回家沖洗一下就可以下鍋了，超市售賣的蔬菜都是經過凈菜加工設備加工處理過的。
當下實行垃圾分類，凈菜加工后可減少廚余垃圾產生，凈菜加工就可以集中回收廚余垃圾，進行發酵為有機肥。一舉多得。
凈菜生產線的總體配置是以其工藝流程為基礎的。其工藝流程為：分級挑選→清洗→整理→切分→保鮮→脫水→滅菌→包裝→冷藏。
清洗機除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，符合出口食品衛生要求。設備中設有氣泡發生裝置和高壓噴淋裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色，漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從口排出，以達到清洗的目的。本清洗機是針對外形要求高的物料設計。
果蔬清洗流水線性能特點：
1、產品功能：葉類、莖類等蔬菜的清洗作業。
2、產品性：清洗運行速度采用變頻器控制，清洗速度可自由調整，采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術，很大限度的對物料進行清洗。
3、清洗方式：氣泡加噴淋。
4、清洗速度：無極變頻可調。
5、網帶形式：不銹鋼網帶、加裝擋板。
果蔬清洗加工流水線 凈菜生產線漂燙機是果蔬加工中護色工藝常需的熱燙處理理想設備，蒸汽漂燙機集熱燙、冷卻于一體，配的過熱蒸汽發生爐，不需鍋爐設備。無壓操作，安全可靠。該機具有快速殺青，抑酶護色及時脫水冷卻，一次完成之特點，使果蔬保持原有的自然色澤。
通過漂燙機漂燙殺青，有效制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬的鮮活色澤，散發蔬菜的青臭氣并保留香味，增進細胞的柔軟性，利于水份蒸發，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎。
產品售后：一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是公司的服務宗旨，并配有多位工程技術人員，為客戶解決技術難題。公司提供安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后服務。
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