熱水水浴式鮮食玉米殺菌鍋較為常用的型號有：700型、800型、900型、1000型、1200型、1500型這幾種型號。也可以根據(jù)個人產(chǎn)品產(chǎn)量的需求加工定做。針對于殺菌產(chǎn)品的不同材質(zhì)、外觀、加熱及殺菌方式，選擇的型號也是不同的。我們可以根據(jù)您的實際需求，以及場地大小布局進行規(guī)劃配置。

熱水水浴式鮮食玉米殺菌鍋：

1、殺菌鍋又叫殺菌釜，設備由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。按設備特點分類可以分為噴淋式殺菌鍋、水浴式殺菌鍋、蒸汽殺菌鍋、電加熱殺菌鍋、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋等。

2、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時間及人力物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

3、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時間，提高了工作效率。

中

4、均一的水流交換方式，溫度均一，采用國際技術，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌鍋內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫保溫到降溫，任意點的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長久。

5、殺菌鍋內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了 F 值的合格率。